Un nuevo restaurante de Tailandia está sirviendo un menú que incluye hojas de marihuana. La hoja agrega amargor y sabor a una variedad de platos tradicionales tailandeses. El plato se sirve en masa de maíz con salsa de chile y la camarera dice que es una «nueva forma de saborear el país». El restaurante es un éxito entre los turistas y el gobierno espera alentar a más restaurantes a seguir su ejemplo. Pero antes de adoptar el cannabis como un ingrediente de cocina aceptable, se deben tener en cuenta algunas cosas.
En Tailandia, mucha gente no entiende el uso del cannabis. Esta es una tendencia creciente y muchos restaurantes la están adoptando. En el restaurante Ma Chim Kan en Bangkok, puedes encontrar un menú con infusión de cannabis que está lleno de sabores interesantes. Cinco hojas de marihuana deberían tener suficiente THC para ponerte de buen humor. La chef Amara Akamanon también ofrece una forma única de probar el cannabis.
Un restaurante tailandés en un hospital de Bangkok sirve comida con hojas de marihuana. El menú del Centro de Bienestar Baan Lao Ruang utiliza las hojas para cocinar carne picada. Debido a que las hojas de marihuana contienen una pequeña cantidad de THC, no es segura para niños ni mujeres embarazadas. En el restaurante, los clientes están limitados a cinco hojas a la vez. Para fomentar el consumo responsable, el gobierno tailandés ha prohibido la venta o distribución de aceite de cannabis con fines recreativos.
Otro menú popular en Ma Chim Kan es una pizza cubierta con una hoja de cannabis. El menú no es para los débiles de corazón, pero es una excelente manera de tratar un dolor de cabeza persistente. El precio de un pastel de cuatro pulgadas con una corteza de queso con infusión de cannabis es de 499 baht ($ 15), y el cliente puede personalizarlo si lo desea. El menú también presenta una variedad de diferentes bebidas con infusión de marihuana.
Si bien el menú todavía está un poco fuera del alcance de los turistas, es una forma divertida de celebrar el cambio de actitud. El menú de Ban Lao Reung es uno de los más instagrameables del mundo y viene con un vaso de hojas de cannabis. Si bien no te drogarás bebiendo esto, las bebidas con infusión de cannabis del restaurante son legales y no te drogarán.
El menú de Amara incluye platos infundidos con cannabis o ganja. El restaurante sirve sopa de cerdo picante, un sándwich de cerdo frito y pan frito con una rebanada de cerdo. El menú también se completa con una hoja de cannabis frita en tempura. Pero, lo único que debe tener en cuenta es que la hierba no es dañina para su salud. Solo en pequeñas cantidades las personas pueden experimentar los efectos nocivos.
El menú del restaurante Bangkok Hospital es un concepto único. Es el primer restaurante tailandés que sirve comidas con infusión de cannabis y es conocido como pionero en el movimiento de la marihuana medicinal. También es el primer hospital en Tailandia en probar los efectos de la marihuana en los pacientes. Recientemente eliminó la droga como narcótico, pero sigue siendo ilegal cultivarla. El gobierno permite que las empresas autorizadas por el estado cultiven marihuana en Tailandia.
El gobierno tailandés ha legalizado el uso de cannabis en Tailandia, aunque la hierba sigue siendo ilegal para uso recreativo. Sin embargo, el gobierno tailandés ha retirado la planta de la lista como sustancia controlada de clase 5, lo que significa que es ilegal usarla semillas cbd autoflorecientes con fines recreativos. Afortunadamente, Tailandia ha estado adoptando el cannabis con fines medicinales durante algún tiempo y ahora está disponible en el mercado. El restaurante también ofrece varios tipos de bebidas y alimentos elaborados a partir de la hoja.
El restaurante, que abrió este mes, fue el primero en el sudeste asiático en servir un menú de hojas de cannabis. El restaurante obtuvo la licencia para cultivar hojas de marihuana después de recibir el permiso de una universidad asociada. Su menú incluye una selección de bebidas con infusión de marihuana, incluidos sándwiches de hierba y brotes de cannabis. Los platos con infusión de cannabis también se venden en una amplia variedad de otros alimentos, como hamburguesas de marihuana.